Procesy lisování oleje na výrobu oleje z kamélie / oleje z čajových semen
Olej z kamélie je vzácnější kvůli své vysoké nutriční hodnotě, takže se používá jemný proces lisování při nízké teplotě. Specifický proces výroby oleje je následující.
1. Natrhané čajové plody se začnou sušit a poté se provede proces loupání, aby se uvnitř čajových plodů získala čajová semínka.
2. Čajová semena jsou sušena a poté vložena do čisticího a odpojovacího zařízení, aby se získala čistá a plná čajová semena.
3. Loupání čajových semen za účelem získání jader čajových semen, následované drcením, vařením v páře při nízké teplotě a smažením během procesu vaření v páře
Přidejte vodu přiměřeně, abyste zajistili, že obsah vlhkosti v semenech čaje zůstane asi 9%.
4. Pomocí hydraulického lisu na olej (nebo šroubového lisu na olej) lisujte semínka čaje při nízké teplotě, protože teplota lisování není vyšší než 70 stupňů Celsia, takže živiny v čajovém oleji se vysokou teplotou nezničí.
5. Lisovaný olej z kamélie obsahuje také gumy, pigmenty a další látky, takže potřebuje také fyzikální rafinaci a filtraci za studena, aby výsledný zpracovaný olej z čajových semen byl prvotřídní čajový olej.


