Lisovací proces lisu na čajový olej
Čajová semínka jsou oleje s vysokým obsahem oleje. Nejběžnější metodou těžby oleje je jednorázové lisování nebo dva procesy lisování za studena. Pokud je použit proces preexpresní extrakce, je vyžadováno ošetření nízkou vlhkostí a nízkou teplotou, jinak má aglomerovaný koláč semen kamélie špatnou propustnost pro vyluhování. Nejrozumnější metodou je extrakce oleje a saponinu současně. Čajový semínkový koláč po extrakci saponinu lze zpracovat na krmivo a prodat na farmách.
Konkrétní proces je stručně popsán takto:
(1) Jednorázová metoda lisování za tepla olejového lisu na kamélii
Čajová semínka - loupání - čištění a odstraňování kamenů - magnetická separace - drcení - embryo - válcování - vaření v páře - mačkání - surový olej - rafinace surového oleje (koláč je vyroben jako krmivo po detoxikační kúře)
Šnekový lis na olej lisuje čajová semínka jednou, což může v zásadě dosáhnout méně než 8% zbytkového oleje na suchém základě, ale proces vaření v páře a smažení je přísný, například obsah vody musí být menší než 2%, aby se zabránilo saponin absorbovat vodu a vytvářet tvrdé hrudky. Současně vyžaduje krátkou dobu lisování, vysoký tlak lisovací komory a vysokou rychlost výstupu oleje a štěrbina pro výstup oleje je odpovídajícím způsobem zvětšena.
(2) Dvojnásobná metoda lisování za studena lisu na čajové oleje
Obecně platí, že první lisování vyžaduje speciální lis za studena, jako je lis za studena Best 100 nebo Best press s dvojitým šroubem, pro krátkodobé lisování při pokojové teplotě a rychlý výstup oleje, aby zbytkový olej v koláči mohl dosáhnout 12% -16 % a poté proveďte konvenční napařování a smažení a sekundární lisování.
Čajová semínka - loupání - čištění a odstraňování kamenů - drcení - embryo válcování - lis lisování za studena - drcení - napařování a smažení - sekundární lisování - rafinace ropy (po vyluhování nebo detoxikaci koláče jako krmiva)
