Znalost

Proces rafinace řepkového oleje

Řepkový olej je polosuchý olej obsahující kyselinu erukovou. Kromě řepkového oleje s nízkým obsahem kyseliny erukové obsahují jiné druhy řepkového oleje více kyseliny erukové, která tvoří asi 26,3 procenta ~ 57 procent složení mastných kyselin. Řepkový olej s vysokým obsahem kyseliny erukové není tak výživný jako řepkový olej s nízkým obsahem kyseliny erukové, ale je zvláště vhodný pro výrobu lodních maziv a průmyslových olejů, jako jsou pneumatiky. Během procesu výroby ropy je myrosináza hydrolyzována myrosinázou za vzniku některých sloučenin obsahujících síru a dalších toxických složek, které ovlivňují kvalitu ropy. Obecný hrubý rafinační proces má velmi nízkou rychlost odstraňování sulfidu, takže jedlý řepkový olej by měl být rafinován.

organic_canola_oil

1. Proces rafinace surového řepkového oleje

Technický proces a provozní podmínky surového řepkového oleje naleznete v části Rafinace sojového oleje.

 

2. Procesní tok rafinovaného řepkového salátového oleje rafinace (přerušovaná)

Mýdlová hmota bohatá na alkalické oleje-→odsolení-→chudá olejová mýdla

↓ ↑

Filtrovat řepkový olej-→předehřev-→neutralizace-→stacionární sedimentace-→separace-→mytí←-měkká voda

Filtrace←-destilace deodorizace←-filtrace←-adsorpce odbarvování←-dehydratace

↓ ↓ ↓ ↑ ↓

Rafinovaný rostlinný olej Vodní pára Odpadní jíl Adsorbent Odpadní voda

 

Provozní podmínky: počáteční provozní teplota alkalické rafinace je 30~35 stupňů, konečná teplota je 60~65 stupňů, koncentrace louhu je 16 stupňů Bé, přebytečný přídavek alkálie je 0. 2 procenta ~0,25 procenta objemu oleje plus 0,5 procenta objemu oleje Doba neutralizace je asi 1 hodina a doba separace sedimentace není kratší než 6 hodin. Teplota praní alkalické rafinace je 85~90 stupňů, první prací voda je zředěná slaná alkalická voda (0,4% koncentrace louhu, 0,4% soli přidané do oleje) a přidané množství je 15 procent ropy. Poté jej několikrát omyjte horkou vodou, dokud obsah mýdla v alkalickém rafinačním oleji není vyšší než 50 ppm. Při odbarvování nejprve vakuově dehydratujte po dobu 30 minut, teplota je 90 stupňů a provozní absolutní tlak je 4,0 kPa, poté přidejte aktivovaný jíl pro odbarvení, množství přidaného jílu je 2,5 procenta ~ 3 procenta oleje, teplota odbarvení je 90 ~ 95 stupňů a doba odbarvení je 20 minut, poté ochlaďte na teplotu pod 70 stupňů a přefiltrujte. Odbarvený a přefiltrovaný olej je nasáván do deodorizační nádrže vakuem vytvořeným parními vývěvami prvního a druhého stupně a zahřátý na 100 stupňů a následně jsou otočeny parní vývěvy třetího a čtvrtého stupně a chladicí voda atmosférického kondenzátoru a deodorizační teplota není nižší než 245 stupňů. Absolutní tlak je 260~650Pa, teplota vody atmosférického kondenzátoru je řízena na asi 30 stupňů, přímý tlak páry stripování je 0,2 MPa, rychlost přívodu je 8~16 kg/th, doba deodorizace je 3~ 6 h a deodorizace je dokončena a včas ochlazena na filtraci při 70 stupních.

 

2. Proces rafinace rafinovaného řepkového salátového oleje (plně kontinuální)

louh kyseliny fosforečné

↓ ↓

Filtrace ropy-→předehřev-→mísení-→poměr olej-zásady-→reakce míchání-→odmýdelnění-→mýdlová hmota

Filtrace←-destilace deodorizace←-filtrace←-adsorpční odbarvování←-sušení←-dehydratace←-mytí←-měkká voda

↓ ↓ ↓ ↑ ↓

řepkový salátový olej vodní pára odpadní jíl adsorbent odpadní voda

 

Provozní podmínky: přefiltrovaná ropa neobsahuje více než {{0}},2 procenta nečistot, koncentrace louhu je 18~22 stupňů Bé, přebytek alkálie je 10 procenta ~25 procent teoretické alkálie množství a někdy 0.05 procent ~0.20 procent množství oleje se přidá jako první Kyselina fosforečná (koncentrace je 85 procent), teplota odstraňování mýdla je 70~82 stupňů, teplota praní je asi 95 stupňů a množství přidané měkké vody je 10 procenta ~20 procenta oleje. Kontinuální vakuové sušení a dehydratace, teplota je 90 ~ 95 stupňů a provozní absolutní tlak je 2,5 ~ 4,0 kPa. Teplota adsorpčního odbarvování je 105-100 stupňů, provozní absolutní tlak je 2.5-4,0 kPa, doba provozu při teplotě odbarvování je asi 30 minut a množství přidaného aktivovaného jílu je 1 procento -4 procent objemu oleje. Teplota filtrace při použití vertikálního lopatkového filtru k oddělení bílé hlíny není nižší než 100 stupňů. P Méně než nebo rovno 5 ppm, Fe Méně než nebo rovno 0,1 ppm, Cu Méně než nebo rovné 0,01 ppm v odbarveném oleji. Teplota deodorizace je asi 240 ~ 260 stupňů, provozní absolutní tlak je 260 ~ 650 Pa, rychlost přívodu stripovací páry je 0,5 procenta ~ 2 procenta objemu oleje, doba deodorizace je 40 ~ 120 minut a kyselina citrónová (koncentrace 5 procent ) je 0,02 procenta objemu ropy. procent ~0,04 procenta, bezpečná teplota filtrace není vyšší než 70 stupňů.


Mohlo by se Vám také líbit

Odeslat dotaz