Rozdíl mezi lisováním a louhováním

Různé techniky zpracování

Technologie zpracování lisovaného oleje je „metoda fyzikálního lisování“, zatímco technologie zpracování vyluhovaného oleje je „metoda chemického louhování“. Výrobní proces metodou fyzického lisování vyžaduje pečlivý výběr surovin. Poté, co je sója zbavena nečistot a kamenů, je drcena, dušena, smažena a vymačkána, aby se oddělil olej od sójových bobů. Během procesu lisování se přidávají smažená semena a po vylisování lisem pomocí high-tech technologie přírodní filtrace a čištění. Zachovává původní chuť sójových bobů, má jemné aroma, je bohatý na vitamín E, má dlouhou trvanlivost, neobsahuje žádné přísady, zbytky rozpouštědel a obsah mýdla. Jedná se o čistě přírodní zelené krmivo vyrobené kombinací moderní technologie a tradiční technologie. Metoda loužení využívá metodu extrakce organickým rozpouštědlem. Olej je plně kombinován s organickými rozpouštědly, jako je „lehký benzín č. 6“ (běžný název pro „rozpouštědlový olej č. 6“), a poté extrahován. Proto n-etan a další organické látky, které jsou pro lidský organismus toxické, což je těžké úplně odstranit. Teprve poté, co rafinace dosáhne velmi přísných norem, může být bezpečně konzumována. V opačném případě snadno poškodí lidské tělo. Při vysokoteplotní rafinaci se však některé vitaminové živiny nevyhnutelně ztratí. Vzhledem k vysoké výtěžnosti oleje při metodě loužení je většina kukuřičného oleje, sójového oleje, bavlníkového oleje atd. v zásadě zpracovávána a vyráběna metodou loužení „lehkého benzínu č. 6“.

Různé živiny

Lisovaný sójový olej má kompletní barvu, vůni a chuť a zachovává různé živiny. Vyluhovaný olej je bezbarvý a bez zápachu a většina jeho živin je po zpracování zničena. Byly zavedeny a implementovány normy pro jedlé oleje navržené Státní správou obilí, které ruší čínské normy pro jedlé oleje. Nové normy stanoví, že lisovaný sójový olej a extrahovaný sójový olej musí být na etiketě výrobku označeny slovy „lisovaný“ a „louhovaný“. S pokrokem společnosti a zlepšováním životní úrovně lidí se snaha lidí o výživu a zdraví stala lidskou snahou. Účelem zprůhlednění procesu výroby sójového oleje je umožnit spotřebitelům pochopit proces výroby sójového oleje a dát spotřebitelům právo vědět.

Požadavky na suroviny jsou různé

„Expressed soybean oil“ využívá čistě fyzikální metodu lisování, která zachovává původní chuť sójových bobů a šťávy. Proto jsou požadavky na sójové suroviny velmi přísné. Požaduje se, aby suroviny byly čerstvé, s nízkým číslem kyselosti a peroxidovým číslem, takže cena je poměrně vysoká.