Výhled trhu s avokádovou ropou a budoucí vývoj
Výhled trhu a budoucí vývoj s avokádovým olejem
Výhled trhu s avokádovou ropou (2025–2032)
Očekává se, že globální trh s avokádovým olejem poroste z 659,5 USD v roce 2025 na 1 135,2 v roce 2032, při značné CAGR 8,1 % od roku 2025 do roku 2032.
Podle analýzy Persistence Market Research je avokádo (Persea americana) tropické ovoce, pocházející hlavně z Jižní Ameriky, které se nyní široce pěstuje v jiných tropických a několika málo středomořských oblastech světa, protože poptávka roste. Toto ovoce obsahuje 5-30 % oleje v závislosti na druhu/odrůdě a je extrahováno metodou lisování za studena nebo extrakcí rozpouštědlem. Hass a Fuerte jsou nejčastěji používané odrůdy pro extrakci avokádového oleje. Mezi další odrůdy avokáda patří Reed, Bacon a další regionální odrůdy.
Historický růst a kurz vpřed
Globální trh zaznamenal v letech 2019 až 2024 historickou CAGR 5,0 %.
Globální trh s avokádovým olejem za posledních deset let zaznamenává stálý růst, který je poháněn zvyšujícím se povědomím spotřebitelů o jeho nutričních výhodách a rozšiřováním aplikací v potravinách, kosmetice a léčivech. Historicky byl trh relativně úzký, poptávka se primárně soustředila v regionech, kde se avokádo tradičně pěstovalo, jako je Mexiko a části Jižní Ameriky. S nárůstem počtu spotřebitelů, kteří-uznávají své zdraví, zejména v Severní Americe a Evropě, si však avokádový olej získal uznání jako prémiová, pro srdce{3}}zdravá alternativa ke konvenčním olejům na vaření.
Od roku 2019 do roku 2024 zaznamenal trh významný nárůst díky rostoucímu výzkumu, který zdůrazňoval vysoký obsah mononenasycených tuků v avokádovém oleji, který podporuje kardiovaskulární zdraví. Rostoucí popularita ketogenní a středomořské stravy dále urychlila její přijetí. Kromě toho kosmetický průmysl a průmysl osobní péče rozpoznal hydratační vlastnosti avokádového oleje a proti-stárnutí, což vedlo k jeho začlenění do přípravků péče o pleť.
Při pohledu do budoucna zůstává předpověď pro trh s avokádovým olejem slibná. Očekává se, že do roku 2032 se trh rozšíří, podporovaný rostoucí spotřebitelskou poptávkou po čistých-značkách a ekologických produktech. Inovace v technikách extrakce za studena-pravděpodobně zvýší nutriční hodnotu a trvanlivost avokádového oleje a dále podpoří jeho pronikání na trh.
