Změny v nabídce a poptávce na globálním trhu s kokosovým olejem v květnu a červnu

Změny v nabídce a poptávce na globálním trhu s kokosovým olejem v květnu a červnu

Nedávno výkon globálního trhu s kokosovým olejem v květnu a červnu v tomto odvětví přitahoval rozsáhlou pozornost. Jeho dynamické změny v nabídce, poptávce a cenové úrovni prokázaly složitost a vitalitu trhu.

Pokud jde o nabídku, jako největší producent kokosového oleje na světě se Filipíny během května a června během sezóny sklizně kokosového ořechu setkaly s mnoha výzvami. Vzhledem k dlouhému - Termín sucho a tropické cyklony v některých oblastech, produkce kokosu země výrazně klesla. Podle údajů z filipínského kokosového správy, výroba kokosu v květnu klesla o 20% rok - na - rok a situace v červnu nebyla stále optimistická, přičemž výroba dosáhla pouze 75% stejného období v loňském roce. To vedlo k vážnému nedostatku dodávek kokosových sušiček, hlavní suroviny pro produkci kokosového oleje a mnoho místních závodů na zpracování kokosového oleje bylo nuceno snížit produkci.

Indonésie zároveň čelí podobnému dilematu. Ačkoli indonéská vláda přijala řadu opatření k podpoře výsadby kokosových ořechů, nepříznivé povětrnostní podmínky měly negativní dopad na růst a plodin kokosových stromů. Údaje z indonéského ministerstva průmyslu ukazují, že během května a června se výroba kokosového oleje v zemi snížila o 15% ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. V jiných zemích produkujících kokosový olej, jako je Srí Lanka, výsadba a zpracování kokosu a zpracování, byly také do jisté míry bráněny kvůli nedostatku práce a rostoucím zemědělským vstupním cenám, což dále zhoršovalo těsnou globální situaci v dodávkách kokosového oleje.

Na straně poptávky se zlepšením povědomí o zdraví spotřebitelů a růstem poptávky po přírodních a organických produktech nadále roste poptávka po kokosovém oleji v potravinách, kosmetice a medicíně. V potravinářském průmyslu se kokosový olej široce používá při výrobě pečeného zboží, oleje na vaření a různých zdravých potravin díky své jedinečné chuti a zdravotním vlastnostem. V květnu se objem kupního kokosového oleje pečecí společností v Evropě a Spojených státech zvýšil o 12% měsíc - na - měsíc. Ačkoli se míra růstu v červnu zpomalila, stále si udržovala vysokou úroveň poptávky.

Poptávka po kokosovém oleji v odvětví kosmetiky a osobní péče je také silná. Kokosový olej je bohatý na různé živiny a má vynikající zvlhčovací, antibakteriální a antioxidační účinky. Je to důležitá surovina pro mnoho produktů péče o pleť a péči o vlasy. Podle údajů z institucí pro průzkum trhu se objem kupní objednávky kokosového oleje od světa - renomovaných kosmetických značek v květnu a červnu zvýšil o 8% rok - na - rok. Mezi nimi některé značky zaměřené na přírodní ingredience zvýšily jejich nákup vysokého - kvalitního kokosového oleje.

Cena kokosového oleje na mezinárodním trhu, která byla ovlivněna vztahem nabídky a poptávky, stoupala v květnu a červnu. Začátkem května činila na moři kokosový olej vyrobený na Filipínách 2 500 USD za tunu. V polovině - červen tato cena překročila 2 800 USD, což je nárůst o 12%. Cena kokosového oleje produkovaného v Indonésii také vykazovala podobný vzestupný trend. Zvýšení cen výrazně zvýšilo výrobní náklady na následné společnosti a některé malé společnosti dokonce čelí tlaku na přežití.

Tváří v tvář současné situaci na trhu, země také aktivně přijímají protiopatření. Filipínská vláda uvedla, že zvýší podporu pěstitelů kokosu, včetně poskytování dotací a propagace nových technologií ke zvýšení produkce kokosu; Současně také plánuje posílit spolupráci s jinými zeměmi, aby se společně vypořádaly s nedostatkem dodávky kokosového oleje. Indonésie vybízí společnosti, aby prozkoumaly nové technologie výroby kokosového oleje, zlepšily efektivitu výroby a aktivně rozšiřovaly zahraniční trhy, aby zmírnily domácí nabídkový tlak.

Odborníci v oboru analyzovali, že pokud v příštích několika měsících nelze účinně zlepšit povětrnostní podmínky, může těsná nabídka globálního kokosového oleje pokračovat a ceny zůstanou vysoko a volatilní. Protože však země postupně provádějí svá opatření reakce a nově vysazené kokosové stromy vstupují do období sklizně, očekává se, že vztah na trh a poptávka bude do jisté míry zmírněn v příštích 1-2 letech.