Jak se získává palmový olej
Jak se získává palmový olej
Obvyklý proces extrakce a izolace rostlinných olejů (jako je olivový nebo palmový olej, olej z čajových semen atd.) zahrnuje extrakci olejnatých částí rostlin (semena, plody, skořápky) a jejich následné lisování a oddělení.
V případě výroby palmového oleje rozlišujeme palmový olej červený (z lisování buničiny); druhým je palmojádrový olej (palmojádrový jako surovina). První z těchto dvou olejů je běžnější a je o něm tento článek. Palmový olej lze efektivně využít v potravinářských, chemických a zemědělských aplikacích. Dá se říci, že palmy jsou dobrou ekonomickou plodinou.
Proces výroby červeného palmového oleje je rozdělen do tří hlavních částí: drcení, rafinace a frakcionace. Drcení je proces extrakce palmového oleje z palmového ovoce. Trsy čerstvých palmových plodů jsou sterilizovány, zbaveny ovoce, drceny a lisoványsurový palmový olej (CPO); současně se během lisovacího procesu vyrábí olejový koláč smíchaný s palmovou vlákninou a palmojádrem. Někteří zákazníci budou oddělovat palmová jádra a poté vyrábět palmojádrový olej (PKO).
Přesněji řečeno vsterilizační sekce, budou trsy palmových plodů umístěny do horizontálního nebo vertikálního sterilizátoru a zahřívány po dobu 90-120 minut. Účelem tohoto kroku je zničit lipázu a zabránit zvýšení obsahu volných mastných kyselin v oleji; vysokoteplotní sterilizace může ovoce změkčit a usnadnit mechanické vymlácení. Poté je tooddíl mlácení jehož cílem je oddělit plod palmy olejné od ovocného provázku pomocí silných vibrací. Zařízení na výmlat ovoce je bubnová mlátička. Před stisknutím kroku doporučujemermutovánípalmový plod (trávení), aby se roztrhla slupka plodu, oddělila se dužnina od jádra a dřeňová tkáň se zahřívala, aby dužnina změkla a zničila buněčnou strukturu dužiny, která je vodivá pro vysrážení olej z dřeňové tkáně. Po výše uvedených krocích je dřeň dlaně odeslána došroubový lis na oleja palmový olej se dělí na: olej, vodu, směs pevných nečistot a koláč (vlákno a jádro). Působením tlaku šroubu se tuk odděluje od dřeňové tkáně. Kapalná část vytéká ze spodního portu, je filtrována a posílána do vakuové dehydratační nádrže k získání surového palmového oleje.
Jako profesionální výrobce zařízení na lisování a rafinaci palmového oleje máme více než 40 let zkušeností v oblasti výzkumu a vývoje a jsme odhodláni poskytovat našim zákazníkům produkty nejvyšší kvality, bezpečnosti a lepšího výkonu. Zde jsou některé případy, které jsme implementovali:
